Penguji Kelembaban Kopi & Kakao WILE CC Adalah Alat Ukur Untuk Menguji Tingkat Kadar Air atau bisa di kategorikan Moisture Meter untuk Pengujian Biji kopi Robusta & Arabica plus Biji Kakao.
Alat Ini sangat Efektive dan Praktis saat Anda membutuhkan informasi yang cepat dan dapat diandalkan tentang kadar air dalam kopi dan biji kakao. Termasuk timbangan untuk: arabika, robusta, kopi panggang, kopi perkamen, biji kakao.
pada pengolahan pasca panen kakao adalah fermentasi biji. Fermentasi dilakukan untuk meluruhkan lendir (pulp) yang terdapat pada kulit biji sehingga setelah disangrai, biji kakao menjadi lebih beraroma dan bercitarasa kuat. Fermentasi juga dapat meningkatkan mutu teknis biji kakao sehingga kadar air, kadar jamur, dan kadar kulit biji semakin rendah.
Pengeringan dilakukan untuk menurunkan kadar air biji yang awalnya 60% menjadi sekitar 6-7%. Kadar air yang demikian membuat kualitas biji tidak akan menurun selama proses penyimpanan maupun pengangkutan. Pengeringan dapat dilakukan dengan menjemur biji di bawah terik matahari, menggunakan alat pengering (drying) atau menggunakan kombinasi keduanya. Penguji Kelembaban Kopi & Kakao WILE CC berperan sebagai Alat ukur Tingkat Kadar Air nya
Fitur dan Spesifikasi Alat Uji Kelembaban Kopi & Kakao WILE CC :
- Gunakan penguji kelembaban Wile Coffee jika Anda membutuhkan informasi yang cepat dan dapat diandalkan tentang kadar air dalam kopi dan biji kakao.
- Termasuk timbangan untuk biji bijian : kopi arabika, kopi robusta, kopi panggang, kopi perkamen, biji kakao.
- Layar yang jelas dengan nomor yang mudah dilihat
- Mudah menyesuaikan kalibrasi
- Kompensasi suhu otomatis
- Menghitung nilai rata-rata
- Akurasi +/- 0,5%
- Kelembaban berkisar dari 1% sampai 38% tergantung pada jenis biji.
